￥11,000 （¥13,310 税・サ込）
・トプカプ宮殿 帝王の門からご挨拶
はじまりのひと口
・メゼ厨房から
本日の前菜の彩
・本日のスープ
・エキメッキ(自家製パン)
・ある日の後宮 ヒュッレムの夕餉のひと皿
本日の魚介料理
・アナイェメッキ厨房から（下記の中から一品）
１. 砕いた生ピスタチオを纏った柔らかくジューシーなスプリングラムチョップ[15世紀]
2.スパイス香る和牛挽肉のキョフテ
3．黒毛和牛イチボのロースト
香ばしいパプリカバターソース
（+￥2,200）
（上記のお肉がお苦手なお客様は別料理をご用意致します。ご予約の際にお申し付けくださいませ。）
・タトゥル職人の厨房から
本日のデザート
伝統的なトルコスイーツやシェフのオリジナルデザートなど
その時々により異なります。
・チャイ
￥13,500（¥16,335) 税・サ込）
・トプカプ宮殿 帝王の門からご挨拶
はじまりのひと口
・メゼ厨房から
前菜の輪舞曲
（魚介なども盛り込んだより充実の前菜の盛り合わせ）
・本日のスープ
・エキメッキ(自家製パン)
デニズ マァスルレリ厨房から
本日の海の幸
戴冠の儀に想いを馳せて
お口直し
アナ イェメッキ厨房から（下記から一品）
１. 砕いた生ピスタチオを纏った柔らかくジューシーなスプリングラムチョップ[15世紀]
2.スパイス香る和牛挽肉のキョフテ
３．黒毛和牛イチボのロースト
香ばしいパプリカバターソース（+￥2,200）
（上記のお肉がお苦手なお客様は別料理をご用意致します。ご予約の際にお申し付けくださいませ。）
・タトゥル職人の厨房から
本日のデザート
伝統的なトルコスイーツやシェフのオリジナルデザートなど
その時々により異なります。
・小菓子
・チャイ
￥16,000（¥19,360 税・サ込）
・トプカプ宮殿 帝王の門からご挨拶
はじまりのひと口
・メゼ厨房から
前菜の輪舞曲
（魚介なども盛り込んだより充実の前菜の盛り合わせ）
・本日のスープ
・エキメッキ(自家製パン)
・ある日の離宮の宴から一品
デニズ マァスルレリ厨房から
本日の海の幸
戴冠の儀に想いを馳せて
お口直し
迎賓の晩餐
本日のメインディッシュ
（下記から一品）
１. シェフおすすめの本日の一品
２．黒毛和牛イチボのハーブロースト
香ばしいパプリカバターソース
（上記のお肉がお苦手なお客様は別料理をご用意致します。ご予約の際にお申し付けくださいませ。）
・タトゥル職人の厨房から
本日のデザート
伝統的なトルコスイーツやシェフのオリジナルデザートなど
その時々により異なります。
小菓子
・チャイ